Was ist eine Allergie?

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Eine Allergie ist eine immunologische Reaktion des Körpers auf bestimmte Stoffe in der Umwelt oder auf Lebensmittel, die wir essen, in der Regel Proteine, die als Allergene bezeichnet werden. Wenn ein Allergiker das erste Mal mit dem Allergen in Berührung kommt, treten die Symptome oft noch nicht auf. Stattdessen erkennt das Immunsystem diese Allergene, die … Weiterlesen